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香葱咸曲的做法

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  1、低粉200克,糖粉25克,黄油130克,蛋液50克,盐3克,白砂糖35克,香葱适量。

  2、黄油坐温水软化,进冰箱稍稍冰一下取出。

  3、用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡,体积膨大,呈羽毛状。

  4、分次的加入白砂糖、糖粉、盐,加一次拌一次。

  5、分次加入全蛋液。

  6、每加一次拌一次,直至蛋液全部与黄油混合。

  7、低粉过筛,加入黄油盘子里。

  8、香葱切碎加到盘子里。

  9、用刮刀拌好,装进裱花袋子里,用手往花嘴位挤一挤。

  10、然后在烤盘上挤出形状,这种是圆形的,还可以挤成长条形。

  11、烤箱190℃预热,中层烤制大约15分钟,看到饼干边缘上色即可。


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