凉粉怎么做好吃呢

　　1、主料：凉粉400克、花生30克、蒜苗20克。

　　2、辅料：生抽5克、香醋8克、油辣子1勺子、香油3克、盐2克、蒜15克。

　　3、自己做的凉粉切成小块。

　　4、锅里倒入冷油然后加入花生米炒熟。

　　5、蒜及蒜苗切好。

　　6、加入生抽，加入香醋。

　　7、然后加入香油，加入一勺子油辣子，加入鸡精盐。

　　8、再把蒜及蒜苗倒入碗里。

　　9、炒熟敲碎的花生米。

　　10、把敲碎的花生米倒在凉粉上。

　　11、加入调好的汁，吃的时候搅拌均匀。

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