虾线怎么做处理

　　1、虾的头和身体连接处有分割线的。

　　2、手指从一侧掏进去。往下掏与拇指配合会捏到虾线。

　　3、提起来。很轻松抽掉。当然这个需要熟能生巧。

　　4、完整的虾线就抽出来了，并且虾头会回归原位，烧熟后虾是很完整的。

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