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吃西梅可以喝牛奶吗

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吃西梅是可以喝牛奶的。西梅和牛奶没有食物相克和相忌,但不建议西梅和牛奶长期同吃。因为西梅含有:枸椽酸、苹果酸、琥珀酸。水果的酸性和牛奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀,难以消化吸收。


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