怎么鉴别牛肉干的好坏呢
更新时间：
可以从以下四个方面鉴别：
1、色： 天然风干肉呈暗红色，有光泽；
2、味： 有淡淡的牛肉特有的膻味，浓浓的肉香，否则可能是鸭子肉或者其他的肉做的；
3、质感： 纹理较粗，非常明显，顺着肌肉撕扯，能看到纤维丝丝；
4、味道：略咸、微带膻味，纯正的牛肉干应该越咀嚼越有味道；
另外牛肉干分为全干、六成干、油炸干的，很多种类的。
怎么鉴别牛肉干的好坏呢相关文章：
★ 怎么看碧玺的好坏
怎么鉴别牛肉干的好坏呢
可以从以下四个方面鉴别：1、色：天然风干肉呈暗红色，有光泽；2、味：有淡淡的牛肉特有的膻味，浓浓的肉香，否则可能是鸭子肉或者其他的肉做的；3、质感：纹理较粗，非...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
