爆炒珍珠鲍怎么做
更新时间：
1、食材：净鲍鱼500克，熟鸽蛋200克，菜心200克，精盐4克，料酒、酱油各20克，高汤1000克，糖色10克，湿淀粉10克，猪油45克，葱段、姜片各15克。
2、将鲍鱼两面剞上花刀。
3、鲍鱼下入500克高汤中氽透捞出。
4、炒锅内加猪油25克烧热，放入葱段、姜片炝香，加入高汤、料酒、酱油、糖色，下入鲍鱼烧至八成熟。
5、下入鸽蛋、精盐2克烧干汤汁，用淀粉勾薄芡，出锅装盘，鸽蛋围在鲍鱼四周。用余下的油、精盐将菜心炒熟，围在鸽蛋四周即成。
爆炒珍珠鲍怎么做相关文章：
★ 木薯粉怎么做珍珠
★ 珍珠泥怎么做
★ 爆炒海灵菇怎么做
爆炒珍珠鲍怎么做
1、食材：净鲍鱼500克，熟鸽蛋200克，菜心200克，精盐4克，料酒、酱油各20克，高汤1000克，糖色10克，湿淀粉10克，猪油45克，葱段、姜片各15克。...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：申请小额贷款防骗的技巧有什么
下一篇：专利代理师考试科目安排
