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芝麻菜的营养价值

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  1、芝麻菜是一种不太常见的蔬菜,又叫做火箭生菜。从营养学的角度来讲,芝麻菜汁中含有大量的草酸和果酸,还有一些人体所必需的氨基酸、钙离子、钾离子、铁离子等多种微量元素。

  2、平时使用芝麻菜以后可以有效的改善肝肾功能可以滋补气血,并且可以促进肠道蠕动、改善便秘。

  3、芝麻菜还有一定的催吐、健胃、消食的功效,里面含有多种维生素、硒和矿物质,可以有效的增强身体的免疫力,增强抗病能力。


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