怎样做凉拌黄瓜海带

　　1、准备好原材料：适量泡发的海带丝和一根黄瓜。

　　2、海带丝洗净并切成小段。

　　3、上锅烧水，水中放入适量料酒和姜片。

　　4、烧开后放入切好的海带丝汆水。

　　5、另一边把洗净的黄瓜切成薄薄的小片。

　　6、将切好的黄瓜片放入碗中，加入适量盐抓匀。

　　7、汆过水的海带丝捞出，放入碗中，再加入黄瓜片。

　　8、取一小碗，倒入适量凉拌酱油、醋、味精和自制辣椒油，再加入适量糖，拌匀，然后倒入一点冷开水，做成调味料。

　　9、把调味料倒入拌匀就可以了。

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