沾串串的沾料做法及配方

　　1、主料：芝麻酱50克、凉开水40克、一品鲜15克、豆腐乳15克、韭菜花18克

　　2、调料：葱适量、香菜适量、辣椒油适量

　　3、芝麻酱加凉开水，顺着一个方向搅拌。

　　4、搅拌至颜色变浅。

　　5、加入一品鲜再次搅拌均匀。

　　6、加入豆腐乳搅拌均匀。

　　7、加入韭菜花拌匀。

　　8、葱和香菜切碎备用。

　　9、加入适量辣椒油。

　　10、再撒上葱花和香菜，放的量根据自己的喜欢。

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