东北大冷面调汁的做法

　　1、先准备适量冷面。用冷水浸泡10分钟。

　　2、矿泉水中加入适量生抽、盐、味精、糖、醋，调好，放冷箱中冷藏。这就是冷面汤。

　　3、准备黄瓜、西红柿、香菜、香葱、辣白菜，煮几个鸡蛋。黄瓜切丝、西红柿切片、香菜切段、香葱切末，再切些蒜末。

　　4、泡好的冷面用手搓下，把粘在一起的部分全部搓开。

　　5、锅中烧开水，冷面下锅焯2分钟。之后捞出在冷水中过凉。

　　6、捞出，放碗中，加入适量冷面汤。再加上少许黄瓜丝、适量香菜段，蒜末、葱花、熟芝麻、鸡蛋。

东北大冷面调汁的做法相关文章：

★ 煲仔饭酱汁的做法

★ 东北酸菜炖肉最正宗的做法

★ 西餐酱汁的做法和配方

★ 东北乱炖最正宗的做法

★ 过油肉带汁的做法

★ 东北炝拌干豆腐的做法

★ 黑加仑汁的做法和配方

★ 牛排酱汁的做法

★ 樱桃汁的做法

★ 蘸饺子汁的做法和配方