旮旯汤怎样做

　　材料：面粉、水、紫菜、白菜、葱、姜。

　　调味料：盐、鸡精、生抽。

　　做法：

　　1、面粉用清水搅拌，一点一点的倒入清水，直到面粉成面疙瘩状；

　　2、葱、姜切沫，白菜切片备用；

　　3、锅内放底油，先将葱爆香，再放入姜、白菜片用生抽爆炒，倒入开水；

　　4、待水开锅后，用手把搓好的面疙瘩放到锅里，放入调味料和紫菜出锅即可。

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