叉烧包怎么包

　　步骤/操作：

　　1、将叉烧肉切碎并加入叉烧酱搅拌均匀。

　　2、老面放入热水中，烫至表面有温度。

　　3、和面时依次加入水、臭粉、糖和泡打粉，和完面将面团静置发酵。

　　4、第一次醒发20分钟，第二次醒发10分钟。

　　5、把面团擀成面饼。

　　6、将叉烧馅放入面饼中。

　　7、沸水煮12分钟即可出锅。

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