砂锅炖牛脯怎么做
更新时间：
原料：牛肉、香菇、玉兰片、鸡油、白酱油、料酒、葱段、姜片、盐、味精、胡椒粉、花椒、八角。
做法：
1、葱段、姜片、花椒、大料用纱布包好，成纱布包。
2、香菇洗净，去蒂，挤去水分，玉兰片切成片。
3、牛肉洗净，切成3、3厘米见方的块，在肉块上扎一些孔眼，放入沸水锅中，氽透，捞入凉水中，浸泡1小时，反复挤捏几次，去净血沫。
4、砂锅里放入牛肉块、白酱油、料酒、精盐、味精、鸡油、鲜汤、纱布包，再放入玉兰片，香菇片，大火烧开，再用小火炖
砂锅炖牛脯怎么做相关文章：
★ 酱牛骨怎么做的
★ 炖牛骨怎么做
★ 白炖鲻鱼怎么做
砂锅炖牛脯怎么做
原料：牛肉、香菇、玉兰片、鸡油、白酱油、料酒、葱段、姜片、盐、味精、胡椒粉、花椒、八角。做法：1、葱段、姜片、花椒、大料用纱布包好，成纱布包。2、香菇洗净，去蒂...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
