米酒的制作方法家庭版
更新时间：
1、将糯米淘洗干净，放入一个盛有清水的盆中浸泡一天左右，根据不同的季节，米酒浸泡的时间也有所不同，冬天的浸泡时间要稍微长一些。泡到米能被手碾碎的地步。
2、将泡好的米沥干水分之后，上锅蒸熟。
3、将蒸熟的米饭取出，用冷水冲洗降温，降至30℃左右即可，让每颗米粒之间都不在粘黏。
4、在处理好蒸熟的米饭后，撒上准备好的米酒曲拌匀，然后装到一个密闭的容器中抹平，注意在抹平的米中间留一个小窝孔，然后将容器密封起来，放在温暖的地方发酵一到两天，能闻到酒香味时就可以了。
米酒的制作方法家庭版相关文章：
★ 白米酒的制作方法
米酒的制作方法家庭版
1、将糯米淘洗干净，放入一个盛有清水的盆中浸泡一天左右，根据不同的季节，米酒浸泡的时间也有所不同，冬天的浸泡时间要稍微长一些。泡到米能被手碾碎的地步。2、将泡好...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：公寓和商品房有什么不同
下一篇：冻干粉的正确使用方法
