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鲜蔬海带煲

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  1、主要食材:油菜300克,平菇300克,辅料:水发海带结100克,调料:盐适量,鸡精少许。

  2、食材洗净备用,海带结提前用冷开水泡好,平菇焯水。

  3、起火烧水,水开后放入海带结平菇,加适量盐。

  4、海带和平菇九成熟时,放入油菜,转小火再煮一会儿,使油菜入味。

  5、加少许鸡精调味,关火即可。


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