披萨面团冷藏问题

　　披萨面团冷藏方法：

　　1、将披萨面团揉成球状，大小差不多是每次的使用量；

　　2、用油喷一下表面；

　　3、将面团在手里揉搓，让它的表面被油覆盖；

　　4、将面团放入保鲜袋中，压出多余的空气，密封之；

　　5、放入冰箱中，冷冻，可以保质3个月。

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