蘑菇能不能和青菜一起吃
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蘑菇和青菜可以放在一起炒。
食材：蘑菇适量、青菜适量、蒜苗适量、食盐适量、十三香适量、酱油适量、油适量、白糖适量、鸡精适量；
步骤：
1、将蘑菇洗净，并横切成片备用；
2、蒜苗洗净，只用蒜苗叶子，把蒜苗叶子切成小段备用；
3、炒菜锅加入适量的油烧至6成热，放入切好的蘑菇片，翻炒均匀；
4、加入切好的蒜苗叶子小段，一起翻炒烧煮；
5、依次加入适量的食盐、十三香、酱油，一起爆炒入味；
6、将新鲜的青菜洗净，并弄成段；
7、加入青菜段和适量的白糖，继续炒煮入味；
8、加入少许的鸡精，快速炒均匀，关火出锅即可。
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