腐乳饼的做法

　　主料：面粉；

　　辅料：

　　油，盐，热水，腐乳，香葱；

　　步骤：

　　1、面粉中放入热水搅拌成絮状；

　　2、取两块腐乳用勺子压成泥，加少许盐拌匀，香葱切好备用；

　　3、把面团擀开成面皮；

　　4、在面皮表面抹上一层腐乳，撒上葱花；

　　5、把面皮从上往下卷起来，然后切成小块；

　　6、煎锅抹少许油，把切好的面块用手掌按压成小饼状，放入煎锅里，然后用小火两面煎熟煎黄后即可食用。

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