兰州拉面的经营模式是怎样的
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1、大力实施品牌战略，加强了对品牌文化的宣传，进一步构建品牌形象；
2、在管理上进行进一步的优化，完善利益分配结构，充分调动加盟商积极性；
3、加强产品研发和人才培养，调整优化布局结构，全力推动兰州牛肉拉面产业快速、健康、持续发展。
4、加强同政府的合作，建立行业规范，杜绝劣质的外埠经营者；
5、合理规划细分市场，推出新的特色食物；
6、适时扩大了餐厅规模，提高就餐环境，改变兰州拉面在人们心中“脏、乱、差”的形象。
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