葱油蛏子
更新时间：
1、原料：葱、姜、料酒、辣椒、鸡精、糖、精盐、色拉油、生抽、蒜头。
2、将葱切碎，蒜头四五粒切碎，二三只二干辣椒切碎，生姜切碎，切片少许。
3、将锅内放入热水，加入料酒及切片的生姜。
4、将蛏子略煮，但要注意老嫩。
5、将蛏子手工处理，将蛏子去脏物，并依次排列入平及大的盘中。
6、将排列好的蛏子放于蒸锅，蒸熟（注意时间），一般三至五分钟即可。
7、同时起小油锅放入少许姜，蒜，略炒。
8、加入料酒、糖、生抽、辣椒、鸡精调味后浇至排列蒸好的蛏子上。
9、在蛏子上再散上余下的葱、蒜等，再均匀散入少许精盐。
10、将锅洗净，再烧少许色拉油至热。
11、将热油浇至盘中即成。
葱油蛏子相关文章：
★ 蛏子肉清洗方法
★ 椒盐蛏子的做法
★ 蛏子怎么洗
★ 蛏子怎么清洗干净
★ 如何制作葱油焖鸡
★ 蛏子怎么判断死活
★ 蛏子怎么吃里面
★ 葱油拌面做法
★ 干蛏子一般泡多久
葱油蛏子
1、原料：葱、姜、料酒、辣椒、鸡精、糖、精盐、色拉油、生抽、蒜头。2、将葱切碎，蒜头四五粒切碎，二三只二干辣椒切碎，生姜切碎，切片少许。3、将锅内放入热水，加入...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：蜜蜂是如何将花粉变成蜂蜜的
下一篇：燕青结局是什么
