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手撕鱿鱼丝的做法

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  1、鱿鱼干 6片、香菜 适量相克食物、油 适量、辣椒粉 适量。

  2、鱿鱼干洗干净放紧凉开水里浸泡一会。

  3、放在在晾网上沥干水分,也可以用厨房纸吸干水分。

  4、预热电饼铛,倒入少许油。

  5、放鱿鱼干进去烤数分钟,烤至鱿鱼卷边卷起就熟了,表面微微金黄即可,翻面再烤数分钟。

  6、放些香菜进去继续煎一会。

  7、最后撒些辣椒粉,手撕成丝就可以开吃了。


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