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蚝油双彩鸡丁怎么做

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  1、主料:鸡胸肉一块,甜豆玉米半小碗;调料:蚝油,番茄酱小袋,生粉,盐,油。

  2、鸡胸肉用刀背敲松,容易入味,吃起来口感很嫩。

  3、鸡胸肉切小丁。

  4、鸡肉内加入蚝油,生粉,少许的水,盐油少许摔打上劲。

  5、甜豆玉米焯水备用。

  6、热锅冷油小鸡丁煸炒,备用。

  7、甜豆玉米下锅炒下放少许的盐。

  8、在加入鸡丁一起翻炒。

  9、最后放入番茄酱拌匀出锅。


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