鸭翅的电饭煲做法

　　1、鸭翅洗净然后放清水里浸泡，中间换两三次水。

　　2、两面都划上几刀，再借助牙签方便入味。

　　3、各种调味料和姜末葱末调成汁备用。

　　4、鸭翅封上保鲜膜腌制过夜。

　　5、电饭煲不用放油，直接把鸭翅甩掉水分夹出来放进去煎。

　　6、再加一点生姜、米酒和辣椒一起爆香。

　　7、重新调一碗汁倒进去。

　　8、加两颗冰糖，盖上盖。

　　9、汁块收干即可盛出。

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