缤纷水果冻的做法

　　1、吉利丁片用冷水泡软，沥干水分。

　　2、白砂糖和吉利丁片倒入牛奶，小火加热到吉利丁片融化，隔冰水搅拌至奶液变得粘稠。

　　3、淡奶油打发到五分发。

　　4、跟奶液一起拌匀。

　　5、倒入容器入冰箱冷藏四个小时以上。

　　6、吃的时候铺上水果。

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