制作土豆泥配菜的方法

　　1、材料：蒸熟的土豆泥，饮料瓶口。

　　2、是什么特别的小工具呢?就是一个饮料瓶剪下来的瓶口，一点都不难找，一般的饮料瓶甚至是油瓶都行。

　　3、瓶盖不要找太硬的，因为还要给瓶盖做点小改造，很简单只要在瓶盖上切口，可以切出各种形状。

　　4、为了土豆泥口味更佳，可以在土豆泥中加入沙拉酱，这样不仅更香更好吃，还能更粘稠方便造型，也可以用酸奶代替沙拉酱也别有一番风味呢，搅拌均匀就可以了。

　　5、下面把土豆泥装入一个保鲜袋中，把瓶盖打开，然后把保鲜袋的口从瓶口穿过。

　　6、再把保鲜袋的口翻过来套在瓶口上，再把切好口的瓶盖盖上。

　　7、有了这样一个小工给土豆泥造型那可简单多了，握住保鲜袋向下挤，土豆泥从瓶口中就被挤出来了，而且带有好看的形状，大小也可以自有控制，觉得大小差不多了，就可以往上一提。

　　8、浇点果酱或者汤汁，弄点配菜做小装饰，一份精致的土豆泥就上桌了。

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