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燕窝熬好后怎么存放

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  1、常温下放置。如果是将熬好的燕窝在常温下放置的话,一般只能放4-8小时左右,因为燕窝中含有丰富的蛋白质及碳水化合物,在正常室温下放置时间过长极易滋生细菌,人体服用后可能会产生恶心、呕吐等胃肠道反应。

  2、冰箱冷藏。如果放在冰箱冷藏,一般熬好的燕窝可以放3-5天左右,冰箱中的温度可以抑制微生物的滋生及繁殖,所以相对来说保存时间会更长,但是一般建议熬好的燕窝还是尽早食用,放置时间越长,营养成分流失得越多。


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