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白灼花螺煮几分钟

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  1、大约煮五分钟。

  2、花螺500克,葱两条,姜一块,黄酒2茶匙。

  3、把所有材料准备好。

  4、花螺洗干净,并沥干水。

  5、葱洗净,切段备用。

  6、姜去皮,切片备用。

  7、锅洗净后放在炉上烘干水份。

  8、热锅后下油。

  9、热油后放进切好的葱段和姜片,并倒入黄酒。

  10、加水适量的清水。

  11、盖上锅盖,大火把水煮开。

  12、倒入花螺,并盖上锅盖,大火煮开后,约再煮5分钟左右即可。


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