雪里蕻炒蚕豆怎么做

　　1、主料：蚕豆300克、雪菜100克。

　　2、辅料：油1勺、盐1勺、蒜2瓣、干辣椒3个。

　　3、蚕豆、雪菜洗净。

　　4、大蒜切片，干辣椒切小段。

　　5、锅热油，爆香蒜、辣椒。

　　6、放入蚕豆翻炒。

　　7、加入雪菜。

　　8、淋入适量水，将蚕豆焖煮至熟。

　　9、加入盐调味。

　　10、加入鸡精炒匀即可。

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