炸鸡蛋挞怎么做
更新时间：
1、蛋挞：先把蛋挞皮放到烤盘上解冻。接着预热烤箱230度。把称好的细砂糖和水放在不锈钢盆子里，搅打到细砂糖完全融化，再把牛奶倒进去，搅拌均匀。准备另一个盘子，把两个全蛋和半个蛋黄打散，吉士粉加进鸡蛋液里，把鸡蛋液和吉士粉搅打均匀。把鸡蛋液和牛奶液混合在一起，然后过筛，这一步不能少，要不然蛋挞液不够细腻顺滑。
2、炸鸡：材料准备：鸡腿四个、面粉80克、腌料9克，将鸡腿洗干净，用腌料码味10分钟。放进面粉里，从下往上把面粉掀起来盖住、轻压，重复6次。重复几次之后，放到一个漏筛里，再放入水里浸泡5秒钟。浸泡之后，将漏筛提出来颠簸一下，继续把鸡腿重新放入面粉中，用面粉盖上、轻压。放入水里浸泡，再拿出来进行第三次裹粉，压粉后下油锅，中火炸5至6分钟左右即可。
炸鸡蛋挞怎么做相关文章：
★ 炸鲅鱼条怎么做
★ 用鸡蛋酸奶怎么做
★ 炸串串酱怎么做
★ 蛋挞怎么做
★ 炸松肉怎么做
炸鸡蛋挞怎么做
1、蛋挞：先把蛋挞皮放到烤盘上解冻。接着预热烤箱230度。把称好的细砂糖和水放在不锈钢盆子里，搅打到细砂糖完全融化，再把牛奶倒进去，搅拌均匀。准备另一个盘子，把...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：酱油粥的家常做法
下一篇：为什么用手机登QQ好友全没了
