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香煎葱花泡菜饼怎么做

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  1、泡菜和香葱全部切碎放入小盆中备用(用两扇泡菜叶子,然后把泡菜内的汤汁挤入盆中一些)。

  2、根据家人数量,倒入面粉些许。

  3、打入一个鸡蛋。

  4、放入些清水,和面拌匀。

  5、烧锅放油,(可以适当多放些油,毕竟是煎,油太少容易糊)用勺子挖半勺面料,放入已经八九成热的油中,稍微铺一下,免得饼子太厚不容易熟。

  6、依次再放入几个面饼,前面早放入的掌握好火候翻面。

  7、以此类推煎完所有的面料。金黄已熟的装盘即可。


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