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蒙古肉是什么肉

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  蒙古族分布范围很广,吃的肉类很多,除牛肉和羊肉外,还有驼肉、猪肉、鸡肉、马肉、牦牛肉等等,具体吃什么肉要看分布的区域。

  如:靠东北一边的蒙古族除了牛羊肉,还会吃猪肉、鸡肉等肉类,靠西北一侧的蒙古族就会吃到驼肉了。

  至于蒙古肉,如果是蒙古风干肉,一般是牛肉,也有少数地方是羊肉。


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