干牛蒡能做菜吗

　　牛蒡排骨汤

　　材料：干牛蒡1根，排骨1条，竹芋适量，蜜枣2颗，盐适量，鸡精适量。

　　做法：

　　1、将排骨切段。

　　2、干牛蒡泡开后去皮切成段，再对半切开。

　　3、切好竹芋。

　　4、将所有材料入锅文火煮两小时，调味上汤即可。

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