水爆肚的肚怎么处理

水爆肚的原料主要是新鲜的牛羊肚，如果是牛肚的话一定不能用板肚儿，只能用百叶。羊肚或者牛百叶用面粉抓洗三次，每次面粉抓洗后要清水冲洗5~6遍，确认没有异味洗干净后用水泡一段时间即可。

水爆肚是具有独特风味的北京地方性小吃，下酒极佳。可是以独酌、小饮为宜，不适宜醵饮大嚼，所以大小饭馆都不备此味。唯有小酒馆、小吃摊，才有水爆肚出售。

水爆肚的肚怎么处理相关文章：

★ 潮了的瓜子怎么处理

★ 煤气熏黑的锅怎么处理

★ 新买的毛肚怎么处理

★ 尿床过的棉被怎么处理

★ 采摘回来的蕨菜怎么处理

★ 遇水就滑的鞋底怎么处理

★ 聚众斗殴砍人的情况怎么处理

★ 刚杀的鲜牛肚怎么处理

★ 车牌上的油污怎么处理

★ 没漏底漆的划痕怎么处理