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川贝冰糖炖雪梨

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  1、主料:雪梨一个。

  2、配料:川贝5g。

  3、辅料:冰糖三粒。

  4、雪梨一个,川贝粉,一个雪梨用5g就够了,将川贝倒上一小碗水,将飘在表面的黑色东西拿掉。

  5、将雪梨的芯用东西去掉。

  6、将三粒冰糖放进雪梨里面,冰糖的多少个人喜欢。

  7、将川贝粉水装进雪梨肚子里面。

  8、将雪梨的盖子盖好,用牙签固定,防止散开。

  9、因为家里没有炖盅,只好用碗代替。

  10、电饭煲里面加上水,烧开后,将雪梨放进去,盖上盖子,炖一个小时后拔去插头,让雪梨烘十分钟即可。

  11、炖完后碗里很多水,只吃雪梨里面的水和肉就行。


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