空心菜酱饼的做法

　　1、空心菜叶洗净，鸡蛋外壳有脏最好洗净，面粉称重。将叶子放案板上斩粹。

　　2、拿个大点的碗，将叶子和鸡蛋液放碗里，加入适量的冷水调匀。

　　3、将面粉倒入碗里，按顺时针搅拌，然后加入盐、糖、鸡精、十三香、胡椒粉拌匀。拌好的液体不能太稀，也不能太浓稠。

　　4、平底锅，热锅冷油，倒入适量拌好的液体转动锅，让液体均匀，也可以用锅铲摊开液体。

　　5、看这面已经熟了，再翻另一面煎一下，也可以不翻。

　　6、装盘出成品了，点缀点黄瓜片和枸杞，黄瓜片和枸杞都洗净处理过的，可以和饼一起吃。

空心菜酱饼的做法相关文章：

★ 熬酱豆的做法 如何自制酱豆

★ 鸡蛋糖饼的做法

★ 营养美味的酸奶小松饼的做法

★ 荣成喜饼的做法

★ 晋南油酥饼的做法

★ 擦酥糖饼的做法

★ 饼的做法：美味的奶油蟹肉可乐饼

★ 角瓜饼的做法

★ 东北酱泥鳅的做法

★ 好利来老婆饼的做法