烤韭菜怎么做

　　烤韭菜的做法：

　　材料：韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。

　　步骤如下：

　　1、韭菜洗净。锅中水烧开后，将韭菜放入焯一下，迅速捞出沥干水分；

　　2、两三根韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，尽量卷紧；

　　3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过；

　　4、韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻；

　　5、烤箱预热180度烤3分钟即可。

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