西柚果酱的做法

　　1、原料：白糖200g、西柚2个、纯净水500毫升

　　2、西柚切开，只留红色果肉。

　　3、加白糖腌渍十分钟。

　　4、加水、大火熬煮。

　　5、等熬出糖浆、酱汁粘稠、即可关火。

　　6、装入无水无油的容器，最上层挤一层蜂蜜、倒扣排气，封瓶、包装。

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