西米椰汁糕步骤
更新时间：
1、食材：西米30g，椰浆200ml，纯牛奶100ml，糖40g，吉利丁片四块。
2、凉水入西米煮沸，二十分钟左右，中间出现白点，焖十分钟，然后倒进冰水。再煮沸，焖，进冰水。直到白点消失。
3、冷热水交替是为了让西米更弹牙。
4、把吉利丁片放温水融化，鱼胶粉也可以，吉利丁片和鱼胶粉的作用是一样的，都是让液体凝固。
5、准备椰浆和纯牛奶。混合，加入融化好的吉利丁片，搅拌均匀，可小火加热促进融合均匀。
6、倒进容器放冰箱冷冻，成型后即可取出切块。
西米椰汁糕步骤相关文章：
★ 西米是谁
★ 椰汁千层糕怎么做
★ 鲜奶椰汁糕怎么做
★ 紫米椰汁西米露
西米椰汁糕步骤
1、食材：西米30g，椰浆200ml，纯牛奶100ml，糖40g，吉利丁片四块。2、凉水入西米煮沸，二十分钟左右，中间出现白点，焖十分钟，然后倒进冰水。再煮沸，...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：出了芽的土豆怎么处理
下一篇：扇盒盒到底什么意思
