潮州话厚合是什么菜

　　是牛皮菜。

　　牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地区又叫厚合菜，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸，依叶柄颜色不同，分白梗、青梗和红梗3类。近年来，我国从英国引进了红梗牛皮菜，有菜用、饲用和观赏等多种用途。

潮州话厚合是什么菜相关文章：

★ 电路中的藕合是什么意思

★ 人狠话不多是什么意思

★ 杭州话千千色是什么意思

★ 卷心菜是什么菜是包菜吗

★ 阳荷是什么菜

★ 小松菜是什么菜

★ 广东话堂食是什么意思

★ 龙凤呈祥是什么菜

★ 泡菜是什么菜

★ 云龙菜是什么菜