猪肝跟玉米同食会相克吗
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猪肝跟玉米同食不会相克，因为猪肝可以补肝明目，玉米和猪肝搭配，口感清甜爽口，还可以起到解腻和降脂的作用。
玉米猪肝浓汤：
材料：猪肝250克、玉米1根、西红柿1个、姜、淀粉、盐、料酒。
做法：
1、猪肝仔细清洗干净，切成薄片，放水中浸泡至没有血水；
2、沥干水分，加料酒、盐、淀粉抓匀腌制备用；
3、西红柿洗净，切成滚刀块；
4、姜切细丝，玉米切成小段；
5、电饭煲中加适量清水，放入玉米段，放入姜丝；
6、大火煮开，转小火煲10分钟后，放入西红柿；
7、最后煮五分钟，完成操作。
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