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炒油蘑怎么做好吃

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  1、主料:油蘑500g、五花肉50g。

  2、辅料:油适量、盐适量、酱油少量、胡萝卜半根、黄瓜半根。

  3、五花肉切片。

  4、胡萝卜,黄瓜切片。

  5、将油蘑洗净控水,放入锅中。

  6、大火烧开。焯熟。

  7、焯好的油蘑控水。

  8、焯好的油蘑切片。

  9、锅内置适量的油。

  10、倒入五花肉翻变色。

  11、将胡萝卜倒入,炒至变色。

  12、将油蘑倒入,翻炒均匀,点少量的酱油。

  13、最后加入黄瓜,然后撒适量的盐。

  14、翻炒均匀,即可出锅。


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