荞面饸饹的热量是多少

　　热量：每100克为324大卡；

　　材料：荞麦适量，食用碱适量，食盐适量；

　　做法如下：

　　1、将所有材料按一定比例和匀；

　　2、于大盆里揉成面团；

　　3、面团儿要揉得摊开，四周蜷；

　　4、蒙上笼布使面醒；

　　5、面在案板上再次和匀揉筋道；

　　6、把面团按分成拳头大小，约有一碗面量，备用；

　　7、剂子透过底部筛子网眼被压挤成细长条，即是饸饹。

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