莴笋怎样保存放时间长

莴笋盐腌保存放时间长，切成小条状，放到太阳底下晒干，再用盐腌起来。莴笋又称莴苣，地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素。味苦，有镇痛的作用。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。

莴笋怎样保存放时间长相关文章：

★ 北瓜怎么保存放时间长

★ 大闸蟹保存方法时间长

★ 荔枝放冰箱怎么保存的时间长

★ 茭白怎么保存的时间长

★ 干葫芦条放时间长了能吃吗

★ 红酒放时间长了还能喝吗

★ 莴笋怎样保存放时间长

★ 干腐竹放时间长了有味坏了吗

★ 蘑菇放时间长了还能吃吗

★ 白酒放时间长了还能喝吗