河南烩面历史
更新时间：
河南烩面：“中国十大面条”之一，和河南三大小吃之一。它是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。它是从西安泡馍中演变过来的，西安的泡馍是清朝年间传到河南的，因为河南人不喜欢吃馍而喜欢吃面，就把它演变成了烩面。现在烩面中所喝到的汤都能依稀闻到西安泡馍的味道，汤用羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，其中加入七八味中药，煮出来的汤浓。
河南烩面历史相关文章：
★ 蒙古人的历史
河南烩面历史
河南烩面：“中国十大面条”之一，和河南三大小吃之一。它是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：起亚汽车可以换现代的机油吗
下一篇：为什么长的好看的人觉得自己丑
