醋炒鸡蛋有什么作用

　　醋炒鸡蛋具有很好的养生作用，如果因为感冒导致的咳嗽的症状，就可以吃出醋炒鸡蛋来缓解，但是需要多吃几个才可以。吃醋炒鸡蛋，除了可以缓解感冒咳嗽症状之外，还对血管有一定的软化作用。

　　醋炒鸡蛋的具体做法:

　　1、锅中加入少量的油；

　　2、等油热后，先倒一些食醋，然后再把鸡蛋放进去炒熟；

　　3、如果血糖不高，还可以在醋炒鸡蛋的时候加入一些白糖，让醋炒鸡蛋的口味更鲜，更好吃；

　　4、出锅装盘即可。

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