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如何做米醋酱料

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  准备材料:酱油15毫升、米醋10毫升、糖2克、大蒜3瓣、小米辣2根、尖椒3段、香油2滴。

  1、准备食材。关于尖椒的用量,一般是切三个圈的量,可以是圈的形状也可以是再切成小段的形状。大蒜切成片状,小米辣切小段。

  2、倒入酱油。

  3、倒入米醋。

  4、倒入白糖。

  5、将尖椒、大蒜、小米辣倒入搅拌一下。

  6、滴两滴香油。倒香油的时候,倒一点有点味道就可以了。

  7、最后好好搅拌一下。做完不要马上食用,最好是静置十分钟以上,蘸料泡的时间久一点味道会更好。

  8、米醋酱料就做好了。


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