白条鸭是什么鸭

白条鸭是已经加工好，除去鸭毛、内脏和表面角质，通过预包装，直接出售的肉鸭。白条鸭在外观上指去二节翅和鸭掌的净膛成品鸭。去头去掌去二节翅的称为无头鸭，去掌带二节翅的称为全翅鸭，带掌带翅的称为全鸭。

鸭是雁形目鸭科（Anatidae）鸭亚科（Anatinae）水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。腿位于身体后方（如同天鹅一样），因而步态蹒跚。大多数真鸭（包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟）与天鹅、雁不同，具有下列特征：雄鸟每年换羽两次，雌鸟每窝产卵数亦较多，卵壳光滑；腿上覆盖著相搭的鳞片；叫声则显示出某种程度的性别差异。

白条鸭是什么鸭相关文章：

★ 鸭胚是什么

★ 脆皮鸭文学是什么意思

★ 周黑鸭是什么鸭做的.

★ 鸭脚木花语是什么

★ 春江水暖鸭先知告诉我们的道理是什么

★ 鸭屎香是什么茶

★ 梦见幼小的鸭崽子是什么意思

★ 无鸡鸭亦可无鱼肉亦可青菜一碟足矣的意思是什么

★ 鹅和鸭的步态相同之处是什么

★ 脆皮鸭做法是什么