冬瓜面疙瘩怎么做
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1、材料：冬瓜100g、面粉200g、油适量、盐适量、五香粉适量、小葱适量、姜适量、味精适量。
2、冬瓜洗干净.去心.切片。
3、加电烧油,油热,加姜,葱,五香粉,放冬瓜翻炒。
4、加水,加盐。
5、放面,加水,用筷子快打,打成小疙瘩。
6、把疙瘩下锅,开锅5分钟加味精.即熟。
7、香喷喷冬瓜疙瘩汤熟了。
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