冻螃蟹怎么蒸才好吃

　　清蒸螃蟹：

　　材料：

　　螃蟹2只，蒜适量。

　　做法：

　　1、螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂。

　　2、用废旧牙刷将螃蟹刷干净。

　　3、把螃蟹盖揭开，把身体一分为二。

　　4、切蒜茸，将蒜茸撒在螃蟹上。

　　5、上锅大火蒸15分钟即可。

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