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剥白果方法

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  1、锤子敲开。大家可以用小锤子敲一下,壳子就会裂开了。需要注意的是,别太大劲捶,不然里面的食物也会成小块块。

  2、夹子。大家可以用夹子,在白果的中间用力。白果的壳子会从中间开开,剥开外壳就可以了。

  3、微波炉。先把白果敲个小口,然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会,听到砰砰的声音,就可以了。

  4、炒白果。可以和椒盐一起放入锅内,炒炸至熟,即可去壳食用。刀背砸可以用刀的背面,在白果有棱的地方,轻轻敲一下就可以了。


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